O mercado de confeitaria no Brasil está em constante crescimento, e muitos empreendedores buscam cursos que ofereçam flexibilidade de acesso. O Laboratório de Confeitaria, criado por Julia Postigo, se destaca por permitir que os alunos assistam às aulas offline após a compra, garantindo praticidade e conveniência para quem tem uma rotina agitada.
Julia Postigo, confeiteira experiente e mestre em Química de Alimentos pela USP, combina sua formação acadêmica com sua vivência prática para oferecer um curso que vai além das receitas. Com módulos que abrangem desde brigadeiros gourmet até gestão de negócios, o Laboratório de Confeitaria é uma escolha certeira para quem busca qualidade e resultados.
Conteúdo do Curso
O curso é dividido em 7 módulos, cobrindo os principais aspectos da confeitaria:
- Módulo 1: Guia de sucesso na confeitaria (higiene, utensílios, precificação).
- Módulo 2: Brigadeiros (tradicional, palha italiana, embalagens).
- Módulo 3: Bolos (massa versátil, recheios, coberturas, estruturação).
- Módulo 4: Chocolateria (temperagem, bombons, trufas, cakepops).
- Módulo 5: Cremes básicos (confeiteiro, diplomata, belga, bavaroise).
- Módulo 6: Tortas (cheesecake, massa sablé, torta de maçã, lemon curd).
- Módulo 7: Gestão (organização, seleção de produtos, balanço de caixa).
Benefícios Exclusivos
- Certificado reconhecido no mercado.
- Suporte exclusivo via WhatsApp e Telegram.
- Garantia de satisfação de 7 dias.
- Acesso vitalício ao conteúdo.
- Bônus inéditos, como masterclasses mensais e materiais complementares.
- Acesso offline: Após a compra, os alunos podem baixar o conteúdo para assistir sem conexão com a internet.
Como adquirir o curso?
1️⃣ Acesse o site oficial.
2️⃣ Escolha a forma de pagamento (cartão, boleto, Pix).
3️⃣ Confirme sua inscrição e tenha acesso imediato ao conteúdo, com a opção de download para uso offline.
