O bolo vulcão é do tipo de doce que faz a boca encher de água só de olhar. Com cobertura molinha e abundante, que escorre ao primeiro corte da massa, ele é uma versão turbinada dos bolos da vovó servidos com calda extra, ainda quentinha.
Alguns truques pelo caminho podem ajudar obter o efeito avalanche que se esperar na hora de servir
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